渋谷駅の東急で「九州浪漫紀行」なる
イベントをやっておりまして、
その中に「長浜ナンバーワン」という
人気ラーメン屋さんが出店してるみたいなので
行ってきました。
先週福岡に行ったばかりで、現地でもラーメンを食べたのですが、
長浜ナンバーワンは行ってなかった。
店内、カウンターとテーブルが数席。
煮玉子らーめんを頼みました。
特に麺の硬さを聞かれなかったのですが
選べるんですかね。
見た目通りのまろやかなスープ。
癖は殆ど無いですね。
麺は柔らかめ。
替え玉も頼みました。
こちらも特に硬さは聞かれず。
スープが薄まるので卓上のタレで調整します。
豚骨ラーメンといえば紅しょうがや高菜ですが、
意外にもコショウが合うのに気づきました。
一度お試しあれ。
西武新宿線の新所沢駅にあるこのお店。
26時まで開いていまして、
大体が一杯飲んだ締めの麺を求めてきている感じですかね?
閉店間際でも結構な人気。
前回お店の看板メニューであろう豚そばを食べたので
今日はつけ麺を。
縮れた太麺がいい感じですね。
つけ汁は流行りの魚介系ですが、
いかんせんものすごいしょっぱい!
卓上のにんにくや酢を入れてみたのですが
しょっぱさをごまかすことはできませんでした。
濃い味が好きな人にはいいんですかね。
ごちそうさまでした。